"Gracias a los cerveceros de Ensenada se llevaron a cabo las
gestiones por parte del diputado M. Antonio Novelo Osuna, al ser escuchados, para la iniciativa de
reforma a la Ley de alcoholes que beneficiara a BC en su economía".
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| Grupo de mujeres catadoras de cerveza con los fundadores de cerveza Fusion en Rosarito Fest 2015 |
QPBC PLAYAS DE ROSARITO.- En el magno evento del “Rosarito Beer
Fest 2015” celebrado el día domingo 27 de junio que tuvo una concurrencia
magnifica por parte de la gente que gusta de los buenos eventos y la buena
cerveza, nos encontramos en el stand de cerveza artesanal “Fusión”, a el grupo
de mujeres catadoras de cerveza en México, por lo cual no perdimos la
oportunidad de tener una entrevista con las damas del buen gusto.
Catia Pedrín , coordinadora general, comento que su grupo es
sin fines de lucro con representación a nivel nacional en las ciudades que
tienen más auge en la producción de cerveza artesanal como el DF, Monterrey,
Guadalajara, Morelia, Veracruz entre otras y Baja California.
Grupo nacido en de Ensenada el 2012 y se enfocan en instruir
a las mujeres sobre el consumo moderado de la cerveza y conocer la gran variedad
de cerveza artesanal que existe.
Declarada fan de Cerveza Fusión, nos confiesa que (tal vez
se escuche mal), pero es fan de sus “toritos” y su favorito es el de cacahuate.
Comento que gracias a los cerveceros de Ensenada que tienen
años proponiendo y conocen todo el movimiento de la cerveza artesanal han sido
escuchados y recientemente hubo foros en Mexicali Tijuana y Ensenada y es
importante que se legisle por que será una derrama económica muy importante en
el Estado de BC.
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